
الأمن الغذائي المصري.. خطة حكومية طموحة وتحديات تعوق الاكتفاء الذاتي
بينما تتطلع مصر للاستفادة من الانخفاض الحالي في أسعار القمح لشراء ما يقرب من ثلث احتياجاتها السنوية، ارتفعت أسعار عقود القمح الآجلة الأسبوع الماضي بنحو 2%، في وقت تعكف فيه الحكومة المصرية على تنفيذ خطة استراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي. المزيد مع د. خالد جاد، وكيل معهد المحاصيل بمركز البحوث الزراعية.