يبدأ الشيف اليوم بإيقاعٍ منعش ونكهات صيفية، عبر سلطة خضراء تونسية تجمع الفلفل الحلو، الخيار، والتفاح الأخضر في مزيج خفيف يناسب الأجواء المغاربية. مزيج التوازن بين الحلاوة والقرمشة يرسم البداية المثالية. ثم ينتقل الشيف إلى طبق رئيسي يفاجئ الحواس: طاجن سمان بالعنب على الطريقة المغربية، حيث يلتقي الطرَف البري بالفواكه الغنية في تجربة متكاملة.
الحلقة 6
