
الحلقة 39.. البحرين
مجتمع
السيد صالح علوي / بائع الحب الشمسي – البحرين : نتعامل مع الحب الشمسي الأسود والأبيض والمشهدي بالإضافة إلى السنبل وبعض المكسرات ونستخدم الملح البحري وليس المصنع..
حلقات الموسم 2023
الحلقة 43.. السعودية
أم فارس / حائل سوق الشعبي – السعودية: أعمل منذ زمن طويل، منذ 50 سنة في مهنة الأعشاب والحمد والشكر لله لدينا السمن والبقل والدهن، كلها موجودة لدينا، الحمد لله، وقد ورثت المهنة من والدة جدتي، أم أمي.. هذا القريض نحصل عليه من منطقة (الطرف) أما الشيح والجعدة فنحضرهما من منطقة (المسمى)