يبدأ "تشيف" و"رايان" الليلة بمواجهة مباشرة في أول سباق، لتحديد نغمة الجولة الثانية من تصفيات "قائمة أميركا". ومع اشتداد المنافسة على الطريق البارد، يصبح الفوز ضرورة
حلقة مليئة بالألوان والنكهات، تتألق الفواكه الموسمية من الشتاء والصيف: تبدأ مي بـترايفل الليمون وجوز الهند، ثم تقدم سلطة البطيخ المنعشة التي لا تُقاوم. ثم ترياكي الأناناس مع السلمون، ثم الدجاج المشوي
مع اقتراب الشتاء، تنشغل عائلة كيلتشر في مشاريع خارجية مكثفة استعدادا للأشهر الباردة.يخرج أتز الأب وآيفن ونيكوس في مهمة لجمع الأخشاب من الطبيعة، بينما يتولى أتز لي وإتيان مهمة نشر الخشب وتجهيزه للبناء.
في نورثهامبتونشير، يغوص هنري وفَز في مجموعة مارتن المتنوعة من المركبات البريطانية والأمريكية. من بين الخيارات المميزة شاحنة فورد كورتينا الكلاسيكية وجاكوار معدلة للسباقات.
مع مشاهد إضافية ولقطات حصرية—يقرر "بيغ تشيف" إلغاء قائمة أفضل عشرة متسابقين، ويفتح المجال أمام متسابقي OKC (أوكلاهوما سيتي) للتنافس في تصفيات عالية المخاطر على خمس مقاعد فقط في القائمة الجديدة.
تبدأ الحلقة مع كيك الموز المقلوب والمغطى بطبقة كراميل مقرمشة تمنحه مذاقًا فريدًا. تليها وصفة الكب كيك المحشي بطريقة مبتكرة ومليئة بالمفاجآت، قبل أن تختتم منال بحلى الليمون رول.
في كولومبيا البريطانية، فالإخوة باراديس، الذين تركوا حقول النفط قبل 12 عامًا لحلمهم في التنقيب، باتوا اليوم يعانون في العثور على الذهب. يسارع خوان لتعديل وحدة الغسل لإنقاذ الحلم.
يشعر مايك وكأنه يعيش لحظة ديجا فو عندما يشتري سيارة TVR Griffith موديل 1992، لكن الأمور ليست كما تبدو. الأوراق تشير إلى أنها بمحرك سعة 4 لترات، بينما الشعار على المحرك يكشف أنها 4.3 لتر، وهو خيار أقوى
