

إثيوبيا.. مهد القهوة
الهضاب الإثيوبية موطن القهوة.. يبدأ الحصاد نهاية أكتوبر، فما لا يعرفه بعض الناس هو أن القهوة ثمرة، وعند قطفها تكون الثمار طرية، ونحن نشرب البذور بداخلها. تعرف على صناعة القهوة في إثيوبيا، من الزراعة وحتى تحميصها لاستخراج المشروب الذي يحتسيه الملايين يوميا.