الحلقة 1
نكهات تونسية
49:00منوعات
في رحلة تبدأ من تونس، يقدّم الشيف وفيق وصفة تقليدية للفلفل المحشي باستخدام اللحم المفروم، الجبن، النعناع، والبهارات، مع صلصة طماطم لاذعة. ثم يتوجه إلى المطبخ المغربي، حيث يحضّر طاجن لحم الخروف بالليمون المحفوظ والزعفران والقرفة، في توليفة تنبض بأصالة الموروث المغاربي ونكهاته العميقة.
