الحلقة 2
الموسم 2
السمبوسك المغربية
46:00منوعات
في هذه الحلقة المميزة، تنطلق الشيف آسيا في رحلة عبر المطبخ المغربي، حيث تبدأ بتحضير البريوات الحارة المغربية، تلك السمبوسة المقرمشة والمليئة بالنكهات الغنية. ثم تأخذنا إلى عالم فريكة البايللا المبتكرة، حيث تلتقي التوابل العربية مع نكهات البحر المتوسط. وفي النهاية، تقدم الدجاج المعمر مع الشعرية وصلصة التكتوكة، وهو طبق مغربي أصيل مليء بالبهارات التي تعكس تقاليد المطبخ المغربي بأبهى صورة.
