كرات اللحم الإيطالية

الحلقة 1

كرات اللحم الإيطالية

كرات اللحم الإيطالية

18:00

مجتمع

مطبخ الأصدقاء

الحلقة 1

قررت "إينا غارتن" تحضير الغداء الإيطالي لعيد ميلاد جيفري. في البداية ينتظر جيفري مقبلات بروسكيتا مع سلطة السلق، بالإضافة إلى كرات اللحم الإيطالية المشوية، والسلطة مع الجرجير والهندباء.

برامج الواقع ديسكفري

قائمتي

حلقات البرنامج

بسكويت هيرميت الحار

21:00

الحلقة 8

بسكويت هيرميت الحار

خلال عطلات نهاية الأسبوع مع مشاهدة الصور القديمة والاستمتاع تستضيف إينا غارتين صديقها المصور ميغيل فلورز. لذلك قرّرتْ "إينا" طبخ بسكويت هيرميت الحار مع كعكة الكوسى وجبن الماعز إضافة إلى الكربتشو مع الطماطم.

20:00

الحلقة 7

سلمون مدخن

إينا غارتين تستضيف الصديقين ديفنفر يدريكس وإيلايز أبار خلال تناول الإفطار. يزداد الضغط حين تطبخ "إينا" وصفات الفرتاتة بالبطاطا وبالبانشيتا وسلمون مدخن والوافل البلجيكي بالإضافة إلى طبق الفواكه الطازجة.

سلطة الجرجير مع الجبن

20:00

الحلقة 6

سلطة الجرجير مع الجبن

إينا غارتين تعلّم صديقتها الكبرى الممثلة ديبورا مونك، مهارات تحضير الأطباق لحفلة العشاء. الخطّة تضمّ طبق الدجاج المقلي مع الخبز وسلطة الجرجير وطبق الجبن وكعكة التوت الإنجليزي بالإضافة إلى تعليمات خاصة حول إعداد المائدة.

شرائح لحم الضأن

21:00

الحلقة 5

شرائح لحم الضأن

جيفري يرجع إلى المدرسة بعد إجازة طويلة، بينما تحضّر إينا العشاء في الخارج مع شرائح لحم الضأن المشوية بأسلوب مغربي والطماطم الصغيرة المقلية بالإضافة إلى الكسكس مع حبوب الصنوبر والنعناع.

19:00

الحلقة 4

الدجاج المقلي

حلّ يوم الجمعة، ما يعني أن جيفري يصل إلى البيت ليتناول الدجاج على العشاء! لذا فإن إينا غارتين تجهزّ الوصفات مع الدجاج المقلي بصلصة الليمون، والقرنبيط الصغير المقلي، بالإضافة إلى فطيرة الرواند الإيطالية مع البوظة.

أسرار البيتزا البيضاء

20:00

الحلقة 3

أسرار البيتزا البيضاء

قرّر جيفري، زوج إينا غارتين، أخذ دورات تحضير البيتزا إلى حيث يتعلّم طبخ البيتزا البيضاء، في حين تحضّر إينا طبقاً مع الجرجير وهام بروشوتو وجبن بوراتا، بالإضافة إلى فطيرة جبن ريكوتا مع ليكور ليمونسيلو.

سلطة باييا اللذيذة

19:00

الحلقة 2

سلطة باييا اللذيذة

تريد إينا تحضير طبق احتفالي تكريماً لصديقتها ديبورا بيركي، التي حصلت على منصب عميدة المدرسة المعمارية. لذا تطبخ سلطة باييا وطبق جبن الماعز، ورقائق الشوفان الإنجليزية ومشروب السانجريا الوردي.