
القصب يرتفع والزبائن يتأقلمون.. تغير صيفي بطعم الغلاء
رغم بساطته وشعبيته الواسعة، لم يسلم عصير القصب من موجة الغلاء التي اجتاحت محال العصائر في أحياء القاهرة. ارتفاع أسعار توريد القصب، وقفزات في كُلف الفاكهة والثلج، دفعت الباعة لتعديل أسعارهم وتقليل الكميات أو تنويع الأحجام لتناسب قدرة الزبائن. ومع كل ذلك، لا يزال عصير القصب حاضرًا في يوميات المصريين.