
"الطرشي".. طعم أصيل يصنع في مصر ويصدر للعالم
تعد فاتن فريد مخللات متنوعة من الخضروات كالجزر والخيار والليمون استعداداً لشهر رمضان. ومن القاهرة لمصنع شيخون في البحيرة، الذي بدأ نشاطه في الثمانينات، أصبح من أبرز منتجي المخللات في مصر، ويصدر إلى 15 دولة. يزداد الإنتاج خلال رمضان والعيد الكبير لتلبية الطلب المحلي والتصدير.