منيو الخريف

Now الشرق
المحتوى غير متاح بمنطقتك

12 - منيو الخريف

1
برنامج / منيو مي

تقدم لنا الشيف مي يعقوبي في هذه الحلقة منيو الخريف المكون من كاسارول حشوة الديك الرومي، والديك الرومي بالزبدة والأعشاب مع الخضار المشوية والكستناء، وطبق من حساء القرع والتفاح بالجبن التشيدر

مدة الحلقة45:58

حلقات الموسم 1

المحتوى غير متاح بمنطقتك
طعام خالي من الجلوتين
47:55
طعام خالي من الجلوتين

في هذه الحلقة تقدم الشيف مي يعقوبي قائمة الطعام الأغلى على قلبها، وهي قائمة تناسب الأطفال الذي يأكلون طعماً خالياً من الجلوتين، وتحتار أمهاتهم في تجهيز الطعام المناسب لهم.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
منيو الخريف
45:58
منيو الخريف

تقدم لنا الشيف مي يعقوبي في هذه الحلقة منيو الخريف المكون من الديك الرومي بالزبدة والأعشاب مع الخضار المشوية والكستناء.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
أكواب التشيز كيك
44:03
أكواب التشيز كيك

وصفات شهيّة من الحلويات للضيوف تقدمها الشيف مي يعقوبي بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
لفائف الأرز بالخضروات
44:59
لفائف الأرز بالخضروات

تقرر الشيف مي تحدي نفسها بعمل وصفات خاصة للأشخاص النباتيين مؤلفة من لفائف الرز والباستا الشهية بالصوص الأبيض.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
منيو الكريسماس
45:26
منيو الكريسماس

سنكتشف وصفة طبق الحلويات "تيراميسو" بنكهات الكريسماس الذي يرضي الجميع بمذاقه الشهي.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
قائمة طعام صحية وشهية
47:31
قائمة طعام صحية وشهية

في هذه الحلقة تقدم قائمة طعام صحية ولذيذة حيث ستحضر حساء القرع والجزر والبنجر وتورتيا بذور الكتان مع الدجاج المشوي، وسمك القاروص

المحتوى غير متاح بمنطقتك
أطباق عيد الأضحى
46:32
أطباق عيد الأضحى

الشيف مي اليعقوبي تقدم في هذه الحلقة أكلات عربية مميزة لعيد الأضحى منها الكبة النية والكبة المشوية اللبنانية، والفتة المصرية بالكتف الضاني.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
ليلة السوشي
48:02
ليلة السوشي

الشيف مي ستكشف لنا أسرار مطاعم السوشي بإعداد وصفات لذيذة المذاق لمحبي السوشي.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
أطباق رمضانية
47:51
أطباق رمضانية

في هذه الحلقة تقدم الشيف "مي" أطباق لشهر رمضان حيث ستعد أطباق استثنائية هي سلطة الفتوش بالباذنجان والرمان والبرياني باللحم الضاني والقطايف.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
كرات اللحم بنكهات آسيوية
46:36
كرات اللحم بنكهات آسيوية

تحاول الشيف مي اليعقوبي في حلقة اليوم إبهار محبي الوجبات الثقيلة لذلك ستقدم أطباق رئيسية مثل كرات اللحم وضلوع اللحم البقري و بيف تندرليون

المحتوى غير متاح بمنطقتك
عشاء رومانسي
46:37
عشاء رومانسي

في هذه الحلقة تقوم الشيف مي يعقوبي بإعداد منيو عشاء رومانسي لشخصين، يناسب المناسبات الخاصة، ويتضمن قائمة طعام معدة في البيت بدلًا من الذهاب للمطاعم.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
لازانيا تورتيلا بيتزا
47:39
لازانيا تورتيلا بيتزا

تحاول الشيف مي إبهار أصدقاء ابنتها بمنيو مختلف ولذيذ وفي نفس الوقت مفيد لذلك قررت تقديم وصفة البرجر والجمبري بالبطاطس المحشوة

برامج ذات علاقة

مطبخ مي

"مطبخ مي" هو رحلتك المميزة حول العالم مع الشيف مي اليعقوبي، حيث يتحول الطبخ إلى لعبة ممتعة والمطبخ إلى مملكة من النكهات. تجوب العالم من أقصاه إلى أقصاه، لتفتح أبواب المطابخ العالمية، لتجربة وصفات فريدة ونكهات لذيذة، من تقاليد الشرق إلى إبداعات الغرب، في رحلة تلهم عشاق الطهي بكل ما هو جديد

الفيلة... عمالقة بوتسوانا

في قلب بوتسوانا الشاسعة، تخوض الفيلة الإفريقية رحلات ملحمية بحثًا عن البقاء، متحدةً بذكاء فطري وتواصل فريد عبر مسافات بعيدة، وبقيادة الأمهات الحكيمات، تتجلى مشاهد التضامن والترابط بين الصغار والكبار، بينما تلعب الفيلة دورها الحاسم كحراس للسافانا. فهل يكفي ذكاؤها الفطري لمواجهة التهديدات المستمرة، أم أن حمايتها باتت تعتمد على دورنا نحن البشر في حفظ هذا الإرث البيئي؟

قصص من الشرطة الليلية

في زوايا المدن الأميركية، تظهر أحداث صادمة يتعامل معها رجال الشرطة بشجاعة في ساعات الليل، حيث يواجهون مواقف تتجاوز التصور، من قادة أعمال مخمورين إلى مشتبهين عنيدين وأشخاص غاضبين يثيرون الفوضى في الشوارع. يروي البرنامج مواجهات مليئة بالتوتر، يظهر فيها الضباط وهم يقاومون التهديدات والتحديات التي تفوق العمل الروتيني.

أيقونات الهندسة

رحلة مذهلة لاستكشاف أضخم المشاريع الهندسية وأكثرها طموحا على الكوكب، حيث يتحدى المهندسون حدود الطبيعة، ويصممون صروحا عملاقة، ويتقنون فن تحويل الأطنان الهائلة إلى إنجازات واقعية، من سفن لا مثيل لها إلى أبنية ضخمة في بيئات قاسية، يستعرض العمل أسرار التخطيط والتقنيات المذهلة التي تجعل المستحيل واقعا ملموسا.

عجائب عالم البحار

بين أعماق المضائق وتيارات البحار، يأخذنا البرنامج إلى عالم مليء بالتناقضات حيث يعيش مزيج من المخلوقات البحرية في مواجهات حاسمة مع الطبيعة ومع بعضها البعض، وفي "بحر الشمال" و"بحر البلطيق"، بين السواحل الصخرية والمسطحات الطينية، يكافح الصيادون الصغار، كالقرش القطي وفرس البحر، للنجاة والبقاء، بينما تتحدى مخلوقات ضخمة مثل الحيتان القاتلة وأسماك القرش الصيادين والحياة البحرية.

فك "الشيفرة"

بين الرموز الغامضة والشفرات المعقدة، نكشف عن عالم من الجرائم المستعصية حيث تتحدى العصابات والقتلة المتسلسلون الأجهزة الأمنية في معارك خفية من الذكاء والتحليل، وفي رحاب عقول الجرائم ودهاء التشفير، نتعمق في قصص غامضة حول مجرمين أرهقوا المحققين برسائلهم المشفّرة وتركوا ورائهم ألغازًا تقاوم الحلول، ليتحد المحققون والخبراء عبر عقود طويلة لكشفها.

منازل صيفية

ما بين التصاميم المدهشة والمشاهد الخلابة، تبحث العائلات عن منزل مثالي لقضاء العطلات أو التقاعد. في "منازل صيفية" نرافق مجموعة من الأسر أثناء بحثهم عن وجهات جديدة، مع استكشاف احتياجاتهم وتفضيلاتهم في اختيار المنازل، ونرصد التحديات التي يواجهونها لتحقيق التوازن بين الراحة والموقع المميز والميزانية المناسبة

جرائم الغدر

"جرائم الغدر" برنامج وثائقي يسبر أغوار الجرائم الغامضة التي تدور حول خيانات قاتلة التي يتسبب فيها أشخاص مقربون وغير متوقعون بالإضافة إلى صراعات إنسانية مؤلمة. من خلال سرد واقعي وشهادات مؤثرة، يعرض البرنامج تفاصيل مثيرة وتحليلات عميقة لتسليط الضوء على الجانب المظلم من العلاقات الإنسانية.

البرتغال: الحيوانات البرية

انطلق في رحلة ساحرة إلى قلب شمال البرتغال، حيث تتناغم الطبيعة مع الحياة البرية في مشهد آسر. بين القمم الشاهقة والغابات العتيقة، يختبئ الذئب الإيبيري في معركة من أجل البقاء، بينما تتأهب الوعول الإيبيرية لتحديات موسم التزاوج. استعد لاكتشاف أسرار لا مثيل لها تجمع بين الغموض والجمال. فما الذي تخفيه هذه البرية المدهشة من مفاجآت؟.

تغير المناخ في البرية

بينما يتسارع تغير كوكبنا إلى مستويات غير مسبوقة، تبرز حكايات مذهلة عن كيفية استجابة الكائنات الحية لهذه التحولات، وفي محيطاتنا وغاباتنا، نشهد ظهور سلوكيات جديدة لدى الحيوانات، مثل الحيتان التي تعيد تعريف استراتيجياتها الغذائية، و"الإغوانا البحرية" التي تتميز بقدرتها العجيبة على التكيف مع بيئات متقلبة.

ستيف وعالم البرمائيات

في قلب الأنهار والأراضي الطينية، تحكم التماسيح مملكتها بلا منازع. بأسنانها الحادة وعزيمتها الحديدية، تتحدى الزمن وتبقى رمزا للقوة والبقاء. يروي هذا البرنامج قصة هذه الكائنات الأسطورية التي تترصد بفطنة وصبر لا ينفد، لتكشف عن عالم مدهش من التكيف والصيد. استعد لرحلة تخطف الأنفاس بين أعماق المياه وسكون الغابات الموحشة.

إفريقيا.. الفصول الأربعة

راقب اللوحات التي ترسمها الفصول عبر أفريقيا. خذ رحلة على مدار عام كامل عبر المناظر الطبيعية المذهلة والمتنوعة لهذه القارة الشاسعة، وتعلم كيف تتكيف الحيوانات والنباتات مع تحديات الربيع والصيف والخريف والشتاء، من خلال مغامرة بصرية فريدة تستعرض التغييرات المدهشة التي تطرأ على الحياة البرية والنباتات مع انتقال الفصول.