صناعة الفلافل
صناعة الفلافل
2024
برنامج / اقتصاد الشارعيتوافد المواطنون إلى المطاعم لشراء أقراص الفلافل التي تملأ رائحتها الشارع.. فكم شطيرة فلافل تُأكل يومياً، وكم تنفق عليها شهرياً، وكيف ارتفعت أسعارها مؤخراً؟ هذه الأسئلة وغيرها يُجيب عليها مواطنون وبائعون في البدان العربية في حلقة جديدة من اقتصاد الشارع
مدة الحلقة09:35
حلقات الموسم 2024
09:35
صناعة الفلافل
يتوافد المواطنون إلى المطاعم لشراء أقراص الفلافل التي تملأ رائحتها الشارع.. فكم شطيرة فلافل تُأكل يومياً، وكم تنفق عليها شهرياً، وكيف ارتفعت أسعارها مؤخراً؟ هذه الأسئلة وغيرها يُجيب عليها مواطنون وبائعون في البدان العربية في حلقة جديدة من اقتصاد الشارع
11:37
اقتصاد الشارع.. القهوة
برغم ارتفاع الأسعار وقلة الموارد ما يزال هذا المشروب حاضراً وبقوة في الشارع والاقتصاد العربي.. تعرف على هذه الصنعة وتجارة القهوة وما طرأ على أسعارها في مصر والأردن وفلسطين ولبنان والمغرب